Vážení čitatelia, milí včelári, je mi veľkou cťou a potešením, že sa môžem prostredníctvom tejto publikácie prihovoriť odbornej verejnosti, priateľom včelárstva i producentom medu. Včelárstvo má u nás vyše tisícročnú tradíciu a máme sa aj čím pochváliť — slovenský med patrí medzi najkvalitnejšie na svete. Ja sama som jeho veľkou fanúšičkou, rovnako ako aj ďalších včelích produktov. Napriek tomu,…