Slovenský včelár 5 - 6 / 2025

Vážení čitatelia,
príroda vstúpila do svojej najintenzívnejšej fázy a včelstvá sa nachádzajú v plnom rozvoji. Máj a jún sú obdobím, kedy sa spája niekoľkomesačná príprava včelára - s pracovnou vrcholovou sezónou včiel — symbolom života, obnovy a nenahraditeľnej rovnováhy v ekosystéme. Práve teraz sa naplno ukazuje význam našej práce, ale aj potreba vzájomnej spolupráce a odovzdávania skúseností.
V tomto čísle Slovenského včelára sa preto budeme venovať nielen odbornej problematike, ale aj aktuálnemu dianiu v regiónoch. Prinášame reflexiu zo schôdzí Hornooravského včelárskeho spolku Trstená a Regionálneho spolku včelárov Slovenska Dolný Kubín, kde sa stretli skúsení včelári aj noví nadšenci. Diskusie v týchto a ostatných spolkoch nie sú len formálnou udalosťou, ale dôležitým priestorom pre výmenu poznatkov, analýzu hospodárenia i aktuálnej situácie v chove včiel a plánovanie ďalších krokov v oblasti včelárenia. Dôležitou témou je aj modernizácia, vývoj a výber vhodného typu technických pomôcok a zariadení na získavanie a spracovanie medu napr. medometov, ktoré nám pomáhajú a zabezpečujú zvýšený výkon a pohodlie pri práci. V článku Ako správne vytáčať med vám predstavíme výhody rôznych konštrukčných prevedení a typov medometov — od tradičných typov až po moderné moduly prispôsobené intenzívnemu včeláreniu, ale aj menším hobby včelárom, ktorí plánujú v budúcnosti rozšíriť svoje stavy včelstiev. Osobitnú pozornosť venujeme rôznorodosti medov a ich odlíšenie podľa farebnej Pfundovej stupnice, škály, ktoré zahraničné včelárstvo prináša. Často ide o produkty, ktoré sú známe len úzkemu okruhu znalcov, no svojimi vlastnosťami a chuťovým profilom stoja za objavenie. Možno práve vďaka týmto informáciám rozšírite svoju ponuku vytáčaných medov, alebo objavíte nové možnosti spracovania a marketingu. Moderné technológie sa stávajú čoraz väčšou súčasťou aj našej oblasti. Predstavíme vám medomat — automatizované zariadenie na výdaj medu, ktoré zvyšuje komfort spotrebiteľa a zároveň otvára nové možnosti priameho predaja bez potreby nepretržitej fyzickej prítomnosti predajcu. Tento koncept môže byť zaujímavým riešením najmä pre včelárov, ktorí sa chcú posunúť vpred v oblasti agroturizmu, či lokálneho podnikania. V rozhovore s majiteľom včelárstva Trizuliak nahliadneme do zákulisia jedného z etablovaných rodinných včelárstiev. Ich príbeh je dôkazom toho, že tradícia, odbornosť a rešpekt k prírode môžu vytvárať úspešný a udržateľný model včelárskeho hospodárenia. Napokon, leto prináša nielen slnečné dni a bohatú znášku, ale aj riziká spojené s prehrievaním úľov, nedostatkom vody či potravinových zdrojov v krajine. V prehľadovom článku vám ponúkneme konkrétne odporúčania, ako pomôcť včelám zvládnuť tieto záťaže a výzvy. Veríme, že vám toto dvojčíslo prinesie nielen nové poznatky, ale aj motiváciu na ďalšiu prácu v teréne. Včelárstvo je viac ako remeslo — je to záväzok voči prírode, spoločnosti a budúcim generáciám. 

S úctou a vďakou za vašu neúnavnú prácu priatelia, 
RR SV

Príhovor RR SV
František Juráš
R SVS Dolný Kubín zasadal a vyznamenával
Jana Števaňáková, RR SV
Výročná členská schôdza HVS Trstená
Ing. Pavol Kameník
Zmeny v prerozdelení finančných prostriedkov
Jana Števaňáková, Mgr. Marika Melušová
Predstavujeme Vám členov Ústredia Spolku včelárov Slovenska
Jana Števaňáková, RR SV
Rozhovor – Včelárstvo Trizuliak
Jana Števaňáková, RR SV
Medomat – novinka pre pokrokových včelárov? 
Jana Števaňáková, RR SV
Ako správne vytáčať med + druhy a typy medometov: Sprievodca pre začínajúcich aj skúsených včelárov
RR SV
Pridávanie medníkov
RR SV
Očkovanie proti moru včelieho plodu. Sen alebo skutočnosť?! 
Ing. Jaroslav Gasper, PhD.
Zoznam chovateľov včelích matiek slovenskej kranskej včely v roku 2025
RR SV
Druhy medu, ktoré možno viacerí nepoznáte
RR SV
Med v Školskom programe
RR SV
Ako pomôcť včelám v lete? 
Ing. Pavol Kameník
Vznik Zeme a života na nej 
RR SV
Zaujímavosti a tipy, ako zamedziť rojeniu včiel