Slovenský včelár 7 - 8 / 2025

Vážení čitatelia, milí včelári,
priaznivci včiel a medu,

dovoľte mi prihovoriť sa Vám v tomto letnom dvojčísle nášho časopisu Slovenský včelár, ktorý opäť prináša pestrú mozaiku zaujímavých tém, odborných poznatkov a pohľadov do života našej včelárskej komunity.
Na úvod Vám prinášame informáciu o významnej udalosti SVS a ňou bolo 2. Riadne zasadnutie Ústredia Spolku včelárov Slovenska, ktoré sa konalo 21.6.2025 v obci Pružina. Symbolicky sme si na tomto mieste uctili 140. výročie úmrtia Štefana Závodníka, zakladateľa prvého Spolku slovenských včelárov v Hornom Uhorsku. V článku venovanom jeho životu a dielu nájdete inšpiratívne čítanie o človeku, ktorý predbehol svoju dobu a zanechal hlbokú stopu v dejinách slovenského včelárstva. V rozhovore s krajským zástupcom za Trnavský kraj, Ing. Štefanom Polačekom, sa dozviete viac o súčasných výzvach v regiónoch, ale aj o jeho osobnej včelárskej ceste a pohľade na budúcnosť
nášho odvetvia.
Zastavíme sa aj pri 20. máji — Svetovom dni včiel, ktorý mnohí z nás oslávili podujatiami pre verejnosť, deťmi či odbornými prezentáciami. Tento deň nám opäť pripomenul, aký dôležitý je spoločný hlas včelárov pri ochrane opeľovačov a prírody.
Nechýbajú ani odborné príspevky — venujeme sa opatreniam pri zistení moru včelieho plodu, významu včiel vo vinohradoch, ale aj praktickým radám pre efektívny predaj medu. Zaujímavý článok o fazetových očiach včiel nás zavedie do sveta ich jedinečného videnia, zatiaľ čo apiterapia nám pripomenie, ako môže byť sila včelích produktov liečivá aj pre človeka.
Dotkneme sa aj aktuálnych tém ako sú škody spôsobené medveďmi pri včelstvách, ukážeme si rôzne typy materských mriežok, včelárenie na 7-mich rámikoch a v praktickej rubrike si ukážeme, ako si vyrobiť medové tyčinky — zdravú a chutnú formu prezentácie nášho medu najmä pre tých najmenších. Ako novinku vám ponúkame súťaž o najkrajšiu včelársku fotografiu sezóny 2025.
Verím, že každá jedna strana tohto vydania Vás obohatí, inšpiruje a možno aj motivuje pri vašej práci so včielkami. Leto je v plnom prúde a s ním aj najintenzívnejšie obdobie na našich včelniciach. Príroda prekypuje životom, včely usilovne znášajú nektár a my sledujeme, ako sa každodenná drina premieňa na zlatistý výsledok - med. Nezabúdajme však, že leto je aj časom bdelosti. Sledujme zdravotný stav včelstiev a používajme účinné liečivá voči nebezpečným nákazám včelstiev, a to najmä proti klieštikovi (V.D.). Zabezpečme včelám dostatok vody a chráňme ich pred prehrievaním i škodcami.
Ďakujeme, že nás čítate a že spolu s nami tvoríte komunitu, ktorá stojí na tradícii, vedomostiach a láske ku včelám.

S úctou a prianím hojných znášok  
RR SV

Z obsahu

Príhovor RR SV
RR SV
2. Riadne zasadnutie Ú SVS – pocta Štefanovi Závodníkovi a pracovné rokovanie v Pružine
RR SV
Štefan Závodník – jeho odkaz je stále živý aj po 140 rokoch od jeho odchodu na večnosť
RVPS
Aké sú opatrenia na tlmenie a zabránenie šírenia nákazy moru včelieho plodu v súvislosti s potvrdením nákazy moru včelieho plodu v chove včiel
Jana Števaňáková, Ing. Štefan Polaček
Predstavujeme Vám členov Ú SVS
Karin Kapustová
Boli sme súčasťou Dňa Zeme
Marika Melušová, Tibor Uram
20. máj Svetový deň včiel
RR SV
Apiterapia alebo prečo včelári takmer netrpia reumatizmom? 
RR SV
Ako efektívne dostať med k zákazníkovi
RR SV
Počuli ste už o fazetových očiach včiel?
RR SV
Medveď pri včelách – realita, nie výnimka
RR SV
Typy materských mriežok – aké sú ich výhody a nevýhody?
Ing. Jaroslav Gasper, PhD.
Odborné včelárske preklady II.
RR SV
Význam včiel vo vinohradoch a ich ochrana
RR SV
Včelárenie na siedmich rámikoch – minimalistický prístup s maximálnym výnosom
Ing. Pavol Kameník
Vznik Zeme a života na nej – Prvohory
RR SV
Medové tyčinky
RR SV
Osviežujúce letné smoothie